Tarte de Maçã diferente

| Sem glúten| Sem lactose| Vegetariano|

Um pecado que vale a pena: tarte de maçã sem glúten e sem base! :)

É uma receita muito básica e muito fácil!

Ingredientes:

 - 4 a 5 Maçãs médias descascadas, fatiadas muito fininhas

- 1 Chávena de açúcar mascavado

- 1 Chávena de farinha sem glúten para bolos

- 1 Colher de sopa de canela em pó

- 1 Chávena de leite de arroz, aveia, espelta..

- 1 Ovo

- 1 Colher sopa de manteiga sem lactose

Preparação:

 1- Misturar num recipiente todos os ingredientes secos.

2- Numa forma untada com fundo amovível fazer camadas alternadas da mistura seca e as maçãs fatiadas, começando na mistura seca e terminando com a maçã.

3- Bater o leite, a manteiga derretida e o ovo e cobrir a tarte com esta mistura!

4- Levar ao forno cerca de 30 minutos a 180 graus!

Para os mais gulosos podem acompanhar a tarte quente com uma bola de gelado de nata!

  [Marta]